【高雄市漢神巨蛋】TEN屋文字燒 @ WORDS－這裡是和天成翻譯有關的地盤,歡迎到訪我的BLOG!｜痞客邦

Oct 25 Thu 2018 13:19
【高雄市漢神巨蛋】TEN屋文字燒 @ WORDS

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波恩培文翻譯

#14 別的供應六種口味分歧的醬料
（ex.原味、黃芥茉、青芥茉等...）供選擇，可以依小我喜好添加喔!
#20090826-- TEN屋 by you.

#20090826-- TEN屋 by you.

TEN屋 是高雄可貴可以吃到的文字燒、好吃燒專門店，

去了在漢神巨蛋4F開的分店，小小賞賜了五臟廟！

菜單相當多樣，有文字燒、好吃燒、鐵板燒、廣島燒、摩登燒、大阪燒... 等等，

#21 對比1/250的快炒
惋惜分量不大，當配菜還差不多......

來文字燒專門店，固然要嚐嚐文字燒囉，有請牛文字燒～

#09 俐落地翻個面，可以看到雛型
#20090826-- TEN屋 by you.

#20090826-- TEN屋 by you.

文字燒看起來薄薄一層，吃起來分量很足，

#24 碰到不吃牛的，可以點豬文字燒～

#25

豬肉文字燒 by you.

#26 大、小鏟子

豬肉文字燒 by you.

中場來一份牛筋豆腐燒，嗯...是豪華的幸福

#27

牛筋豆腐燒 by you.

咦?還有一向想嚐的廣島燒沒試到...
#15 青、紅辣椒與大量洋蔥絲、在鐵鍋中拌炒雞肉，

#10 刷上特調日式醬料
#20090826-- TEN屋 by you.

#20090826-- TEN屋 by you.

此日氣吃辣？只能說...過癮！
#20 插手蝦米、高麗菜...特調麵糊

店員個個都像小當家，點餐後會帶著新穎食材在翻譯公司眼前逐一烹調，
光是等小當家在一旁現炒現做，就看得你胃口大開、食指大動，這真是...VIP式享受～

#03
#20090826-- TEN屋 by you.

#12 桌邊放置柴魚粉和海苔粉，可自行添加
#20090826-- TEN屋 by you.

#07 淋上特調起司蛋糊，滑嫩四散、香味四溢，
連鐵板上的孳孳聲都讓人充滿等候......
#20090826-- TEN屋 by you.

等鐵板上的孳孳聲收斂一點就能夠翻面囉......

[參考官網的菜單] （飢腸轆轆者慎入！）

#17 清算完鐵板隨即刷上溫油
半熟時放在桌上的鐵板加熱，瞬間叫醒所有味蕾!
#23 文字燒服法很特殊，每人會附上一支跟茶匙一般大的小鏟子

#06 快速翻炒
#20090826-- TEN屋 by you.

#20090826-- TEN屋 by you.

#13 豪放地切成四大份
#20090826-- TEN屋 by you.

(謎之聲:來了三次終於點到了! Happy!)

#28 牛肉廣島燒來囉!

#29 說其實，那麵炒得真棒，好喜好!

牛肉廣島燒 by you.

#30

牛肉廣島燒 by you.

#31 又是豐厚的條理感，推!

牛肉廣島燒 by you.

假如說一次吃太多肉不大好，那麼，來點海味好了，嘿!

#32 壓軸的是花枝好吃燒

#33

花枝好吃燒 by you.

#34 花枝有QQ的口感，嚼起來又多了清脆又有點軔度的嚼勁

花枝好吃燒 by you.

最後，Wind愛吃甜，

#22 八分熟時，小當家會把成品平鋪在鐵板上，一整個的香氣逼人！
（被油汁淹沒的鐵板）

入口的條理感很雄厚，從牛肉的香嫩→高麗菜、玉米的甜→柴魚醬、海苔粉的提味→油麵的飽足......

這NT$200的代價蠻值得的～

#02 入內，每張桌子上都嵌了鐵板
TEN屋-interior by you.

#19 快手小當家
#18 起頭炒牛肉

#20090826-- TEN屋 by you.

接著點了一客韓式雞肉鐵板燒

#20090826-- TEN屋 by you.

#20090826-- TEN屋 by you.

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所以，Wind阿姨奢侈地址了一客連小當家都認可不常做的...紅豆卷

#35

紅豆捲 by you.

#36

紅豆捲 by you.

#37

輝煌的十月，美食的嚮宴，萬歲！